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麦麸在养牛中的作用到底是什么?

发表时间:2021-07-26 16:38

最近一个短视频网站上的一个作品很火,有个朋友分享了一个生产母牛及600斤以下育肥小公牛的精料配方,配方中麦麸用量是25%,还强调麦麸是用来补充微量元素和维生素的,不再需要加预混料来补充微量元素和维生素。大家认可这个观点吗?


小编根据自己在养牛业中13年的理论加实践经验,是否认这个观点的,以下是我对麦麸在养牛中作用的认知。


首先,我们需要了解,根据目前的认知,牛需要的微量元素有,铁、铜、锌、锰、碘、硒、钴;需要的维生素主要有,维生素A维生素D3、维生素E


麦麸是较为常见的饲料原料之一也是相对比较便宜的一种饲料原料麦麸又称麸皮成分可因小麦面粉的加工要求不同而不同,一般由种皮、糊粉层、部分胚芽及少量胚乳组成其中胚乳的变化最大。麦麸具有比重轻、体积大、能值低的特点。


麦麸的营养特点:

1玉米和小麦籽粒相比,麦麸粗蛋白质含量高

2麦麸的氨基酸组成较平衡,其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量均较高特别是赖氨酸含量较高

3麦麸含有大量B族维生素以及矿物质磷但钙磷比例极不平衡

4麦麸的质地疏松,含有适量的硫酸盐类,有轻泻作用,可防止便秘。但当牛在过量摄入麦麸便会刺激肠壁,使肠蠕动加强,引起牛出现拉稀情况


推荐麦麸在牛不同的生理阶段的用量,犊牛10%13%育成牛12%15%育肥牛8%10%空怀母牛18%22%、妊娠母牛15%17%、哺乳母牛10%12%


所以,只用麦麸来补充牛所需要的微量元素和维生素是个错误的观点,希望本文能帮助到大家,避免走入误区。


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